Delikatess-Senfe

"Senf schärft den Verstand!" Pythagoras. Senf zieht sich wie ein roter Faden durch die gesamte Menschheitsgeschichte bis in die heutige Zeit und ist aus unserem Leben nicht mehr weg zu denken. Senf ist unheimlich vielfältig einsetzbares Würzmittel mit unzähligen verschiedenen Würzeigenschaften. Weltweit gibt es mehr als 40 verschiedene Sorten. Eine kleine Auswahl haben wir für Sie geschaffen, und ständig erweitern wir unser Sortiment. Unsere Senfe werden ohne Verwendung von Konservierungsstoffen, Aromen, Geschmacksverstärker hergestellt.

Orangen - Senf

 

Dieser fein-aromatische Senf eignet sich besonders für die gehobene Gourmet-Küche. Das zart-fruchtige Aroma der Orangen verfeinert insbesondere Dressings, Saucen und Reisgerichte.

 

Tipp: passt auch besonders gut zu "Fleischküchle" (Bratklops)

 

Meerrettich - Senf

 

Ein frisch - scharfer, körniger Senf zu gekochtem Fleisch und Fisch. Lecker auch zum Verfeinern von Dips und Saucen zu Gemüse und als scharfe Sandwich - Creme.

Landbier - Senf

 

Dieser körnige , scharfe Senf eignet sich hervorragend für alle würzigen - kräftigen Fleischgerichte. Der leicht süßliche Geschmack verfeinert Brotmahlzeiten, Rouladen, Leberkäse und Steaks.

Süsser Feigen - Senf

 

Mild, delikat. 40% türkische Feigen sind der Hauptanteil

Probieren Sie diesen köstlichen Feigen - Senf zu Fleisch , Käse, Fondue oder Raclett. Ideal auch nur zum Abschmecken von Salaten und Saucen.

Teufels - Senf

 

Teuflisch scharfer Senf mit ganzen Senfkörnern und aromatischen Gewürzen. Abgerundet mit feurigen Jalapenos garantiert er ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ingwer - Senf

 

Dieser körnige Senf in ausdrucksstarker Verbindung mit frischem Ingwer ist etwas ganz Besonderes für jeden Ingwer-Liebhaber. Verwenden Sie diesen mittelscharfen Senf zu asiatischen Gerichten, zu Fisch, Käse und Geflügel.

Whisky - Senf

 

Eine milde Koposition aus fruchtiger Leichtigkeit in Verbindung mit der charakteristischen Note des Tomatin Whisky 6 Jahre . Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, als Sandwich-Creme und zum Verfeinern in der Gourmet-Küche.

Curry Ananas - Senf

 

Probieren Sie den fruchtigen Senf zu Geflügel, Käse und hellem Fleisch. Hervorragend geeignet als Sandwich-Creme, auf Frischkäse und für die feine asiatische Küche.

Bruschetta - Senf

 

Probieren Sie diesen köstlichen Senf zu Fleisch und Käse , zum Verfeinern von Salaten, oder als Sandwich-Creme

Honig - Senf

 

Dieser Senf passt sehr gut zu zartem Fleisch und mildem Käse , zu Fondue oder Raclett.

Bärlauch - Senf

 

Dieser fein-würzige Bärlauch -Senf sehr gut geeignet zu Fleisch , Aufschnitt und Käse sowie zum Dippen, Würzen und Verfeinern von Slaten und Saucen.

Fruchtaufstriche

Schokolade mit Whisky Creme

 

Himbeere Mit Whisky

 

Früchtekörbchen

 

Prosecco Granatapfel Gelee

 

Feige auf Lemongras

 

Fliederbeere mit Plaume

 

Schlehe mit Portwein

 

Maracuja - Pfirsich mit Zitronengras

 

Erdbeere mit Chili